Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu Radio Rekord onair Radio Rekord onair
piątek, 3 kwietnia 2026 09:08
Przeczytaj!
Reklama

Łukasz Skóra i jego Japonia w Mławie

Ponad piętnaście lat temu, kiedy do Polski dotarła TA kuchnia błyskawicznie stała się modna. Nie tylko smakowała ale też i wypadało być jej smakoszem (choć przecież do najtańszych nie należała). Sushi, bo o nim dzisiaj piszemy i mówimy, to symbol japońskiej kuchni bijący rekordy popularności nie tylko w Polsce. Podobnie jest w Ciechanowie, Przasnyszu, Płońsku czy Mławie.
  • (red.) (artykuł sponsorowany)
  • 12.05.2021 16:50
Łukasz Skóra i jego Japonia w Mławie

Źródło: Źródło zdjęć: redakcja, Seito Sushi Mława - Facebook, Łukasz Skóra - Facebook

Poznajmy więc kogoś, kto przygotowuje sushi zawodowo (dosłownie i w przenośni) od kilkunastu lat, w tym już rok w Mławie. Dzisiaj (w środę, 12 maja) studio Radia Rekord 88,7 FM (którego można słuchać TUTAJ) i Macieja Dobrowolskiego w samo południe odwiedził ŁUKASZ SKÓRA – mistrz Polski 2011 w Sushi, Sushi – master i pasjonat kuchni japońskiej a od niedawna właściciel Restauracji „Seito Sushi” w Mławie (do obejrzenia TUTAJ).

SEITO SUSHI Mława

Będzie i o surowej rybie, i o sushi… dla nie lubiących sushi. Będzie o pasji, planach i pandemii, która nastała wraz z otwarciem restauracji naszego gościa. Słuchanie tego wywiadu "na pusty żołądek" jest absolutnie nie wskazane. Proszę  przekonać się dlaczego?

 

Data dodania: 12.05.2021 16:50
Wyświetleń: 42
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Anonim 12.05.2021 17:06
Łukaszさん、本日はお会いできて誠にありがとうございました。そしていつも美味しいお寿司！ :-) Pozdrawiam serdecznie.

PRZECZYTAJ

Burza po słowach kardynała Krajewskiego. Proboszcz z Gołymina opublikował list otwarty

Burza po słowach kardynała Krajewskiego. Proboszcz z Gołymina opublikował list otwarty

Został opublikowany wczoraj późnym wieczorem, a już kilkadziesiąt osób wyraziło pod nim swoje poparcie (liczba ta stale rośnie), kolejnych kilkadziesiąt osób zdecydowało go udostępnić na swoim profilu na Facebooku - mowa o liście otwartym do ks. kard. Konrada Krajewskiego, który napisał ks. Marek Świgoński, proboszcz parafii św. Jana Chrzciciela w Gołyminie pod Ciechanowem. List jest odpowiedzią na słowa, które padły podczas Jubileuszu Młodzieży. "Nie wiem, czy wiecie, ale Jezus był uchodźcą" - powiedział do zgromadzonych w Rzymie młodych Polaków, papieski jałmużnik kard. Konrad Krajewski. Duchowny odniósł się też do kwestii migrantów - "Polska dla Polaków wyklucza Jezusa" - mówił. Słowa te zostały przez wiele osób w kraju uznane za wyjątkowo krzywdzące, bo po pierwsze, Jezus nigdy nie był ani uchodźcą, ani migrantem. Po drugie, wypowiedź kardynała mocno wypacza hasło "Polska dla Polaków". Po trzecie, dotyczy narodu, który w obliczu wojny na Ukrainie zapewnił szeroko zakrojoną pomoc swoim sąsiadom. W odruchu serca, setki polskich rodzin dały już w pierwszych dniach wojny uciekającym Ukraińcom m.in. dach nad głową - i to w swoich własnych domach. Poniżej publikujemy w całości treść listu, który można znaleźć na facebookowym profilu ks. Marka Świgońskiego.Data dodania artykułu: 03.08.2025 15:10
Stacja kolejowa w Ciechanowie a na niej służby po wypadku

[Aktualizowane] Śmierć na torach w Ciechanowie. Ogromne opóźnienia pociągów relacji Warszawa - Gdynia po wypadku

Tragiczne zdarzenie na stacji kolejowej w Ciechanowie doprowadziło do całkowitego wstrzymania ruchu pociągów na jednej z najważniejszych tras w kraju. Pod kołami pociągu Pendolino relacji Gliwice - Gdynia Główna zginęła osoba postronna. Pasażerowie muszą liczyć się z ogromnymi opóźnieniami, a służby pod nadzorem prokuratora wyjaśniają okoliczności tej tragedii.Data dodania artykułu: 22.02.2026 13:15
"Dywizja rośnie w siłę". Generał dywizji Norbert Iwanowski podsumowuje kluczowe inwestycje i plany rozwoju tego związku taktycznego

"Dywizja rośnie w siłę". Generał dywizji Norbert Iwanowski podsumowuje kluczowe inwestycje i plany rozwoju tego związku taktycznego

Ciechanowskie koszary były centrum obchodów święta 1 Dywizji Piechoty Legionów. To nie tylko uroczysty apel apeli i odznaczenia, ale też moment na podsumowanie trzech lat intensywnej pracy nad budową struktur, które mają stać się filarem bezpieczeństwa we wschodniej Polsce. Generał dywizji Norbert Iwanowski w szczerej rozmowie odsłania kulisy formowania jednostki, budowy infrastruktury i wdrażania nowoczesnego uzbrojenia.Data dodania artykułu: 17.02.2026 10:45
Tragedia w garażu. Zatruli się czadem

Tragedia w garażu. Zatruli się czadem

Nie żyje jeden z dwóch mężczyzn, którzy w garażu dogrzewali się nagrzewnicą olejową. Do zdarzenia doszło w czwartek w miejscowości Wielodróż w gminie Przasnysz.Data dodania artykułu: 06.02.2026 11:45
Samochód wjechał do domu jednorodzinnego

Stracił panowanie nad BMW i uderzył w dom. 18-latek ranny po wieczornym zdarzeniu

Do groźnie wyglądającego zdarzenia drogowego doszło w piątkowy wieczór (7 listopada) w Grzybowie. Młody kierowca stracił panowanie nad BMW, przejechał przez ogrodzenie i uderzył w budynek. 18-latek został przewieziony do szpitala.Data dodania artykułu: 07.11.2025 19:48
Policja na miejscu strzelaniny w Ciechanowie przy ul. Śląskiej.

Postrzelono 45-latka. Szok w Ciechanowie

Dramatyczne sceny rozegrały się w niedzielny wieczór w Ciechanowie. 45-letni mężczyzna został postrzelony w centrum miasta. Poszkodowany z obrażeniami ciała trafił do szpitala, a policja prowadzi intensywne działania w celu ujęcia sprawcy.Data dodania artykułu: 03.08.2025 22:45
Dziecko z szuflady już po operacji. Matka i babka rodzącej z zarzutami

Dziecko z szuflady już po operacji. Matka i babka rodzącej z zarzutami

Zarzut pomocnictwa do usiłowania zabójstwa usłyszały matka i babka rodzącej 25-latki. Ojciec kobiety został przesłuchany w charakterze świadka. Samej rodzącej, ze względu na stan jej zdrowia, nie udało się na ten moment przesłuchać - ustaliło Radio Rekord Mazowsze.Data dodania artykułu: 02.02.2026 09:49
Zatrzymany pociąg po potrąceniu kobiety

PILNE Śmiertelny wypadek między Nasielskiem a Świerczami. Pasażerowie z Ciechanowa utknęli. Sprawdź odwołane pociągi.

Pasażerowie pociągów jadących przez Ciechanów muszą uzbroić się w cierpliwość. Dzisiaj (8 listopada) około południa doszło do tragicznego wypadku na odcinku Nasielsk – Świercze. Kobieta zginęła na miejscu po wejściu pod pociąg relacji Łódź – Kołobrzeg. Ruch na tej kluczowej magistrali kolejowej, zaraz po wypadku, został całkowicie wstrzymany. Skutki to gigantyczne opóźnienia oraz liczne odwołane kursy, co bezpośrednio dotyka mieszkańców naszego regionu.Data dodania artykułu: 08.11.2025 16:57
Policja kończy poszukiwania. Emilia nie żyje

Policja kończy poszukiwania. Emilia nie żyje

Ciało, poszukiwanej od 2 lutego, 18-letniej Emilii zostało dziś odnalezione w miejscowości Targonie. Wcześniej z wód Łydyni wyłowiono telefon dziewczyny. Wiadomo, że kobieta wyszła z domu pod pretekstem odebrania przesyłki z paczkomatu. W trakcie poszukiwań ustalono, że żadnej przesyłki nie było. Sprawą zajmuje się KPP w Ciechanowie.Data dodania artykułu: 05.02.2026 11:50
Rekordowe przeładowanie pod Glinojeckiem: 64 tony na ośmiu osiach

Rekordowe przeładowanie pod Glinojeckiem: 64 tony na ośmiu osiach

Ponad 64 tony zamiast dopuszczalnych 40 t ważył ciągnik siodłowy z podpiętą naczepą dzieloną. Tylko masa ładunku przewożonego w dwóch kontenerach wynosiła prawie 43 tony. Nieprawidłowa była sama konfiguracja zestawu. Składał się z trzech zamiast dwóch pojazdów. Ponadto nienormatywny zestaw poruszał się po drodze publicznej bez wymaganego pilota. Naruszenia ujawnili funkcjonariusze mazowieckiej Inspekcji Transportu Drogowego z Ciechanowa.Data dodania artykułu: 26.02.2026 07:00
Reklama
Reklama
Reklama