Radio Rekord mazowieckie mobilne Radio Rekord mazowieckie
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjY2IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg==
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjY2IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg==

Na co warto zwrócić uwagę przed zakupem noża cukierniczego

Na co warto zwrócić uwagę przed zakupem noża cukierniczego

Nóż cukierniczy to kuchenny sprzęt, który coraz częściej znajduje się w wyposażeniu cukierników i domowych miłośników pieczenia. Jak każde narzędzie, posiada swoje indywidualne właściwości i zastosowania. Warto poświęcić chwilę czasu i zapoznać się z listą rzeczy, na które warto zwrócić uwagę przed zakupem noża cukierniczego.

  • Ważne jest, aby zapoznać się z różnymi rodzajami noży cukierniczych. Wyróżniamy noże do biszkoptu, do tortu oraz szpatułke. Różnią się one od siebie wykonaniem i zastosowaniem. Pierwsza pozycja, zapewnia doskonałe przekrojenie biszkoptu, posiada ostrze zakończone ząbkami. Drugi rodzaj noża, sprawdza się idealnie przy precyzyjnym krojeniu kawałków tortu. Dba o zachowanie czystości podczas wykonywania cięcia, nie skleja części wypieku ze sobą. Nóż szkatułka wykorzystywany jest do wykańczania tortów i ciast. Jego gładka powierzchnia doskonale wygładza krem znajdujący się na wypieku.
  • Warto zwrócić uwagę na uchwyt noża cukierniczego. Zazwyczaj jest on wykonany z tworzywa sztucznego. Ważne, aby był odpowiednio dopasowany do dłoni.
  • Kolejnym punktem, na który warto zwrócić uwagę jest fakt, że niektóre noże cukiernicze można myć w zmywarce. Zdecydowanie jest to duże ułatwienie dla cukiernika, który po całym dniu pieczenia słodkości ma do wymycia sporej ilości naczyń. Informacja, czy wybrany nóż nadaje się do takiej formy czyszczenia powinna być dołączona do sprzętu.
  • Warto również zwrócić uwagę, na długość wybranego noża, im dłuższy sprzęt, tym większe wypieki będzie w stanie ukroić. Jest to tym bardziej ważne, przy pieczeniu objętościowych tortów.
  • Ostatni punkt, może być swojego rodzaju radą. Mimo, że noże cukiernicze stworzone są z myślą o ułatwieniu krojenia wypieków, to dodatkową pomocą w tym procesie może być zamaczanie ostrza w gorącej wodzie przed każdym kolejnym cięciem tortu lub ciasta. Zapewni to dodatkową ochronę przed składającymi się elementami wypieków.

Do czego można wykorzystać nóż cukierniczy

Nóż cukierniczy różni się znacząco od zwykłych noży kuchennych. Wykonany jest on z gładkiego ostrza o specjalnym materiale, który nie dopuszcza do sklejania się kawałków ciast. Wiedząc, że istnieje kilka typów noży cukierniczych, można łatwo domyślić się, do jakiego rodzaju wypieków są one przeznaczone. Noże cukiernicze będą doskonałym wyborem przy przygotowywaniu tortów, ciast bezowych, ciast kruchych, babeczek oraz wszelkich wypieków z przekładaną masą.

PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjQ2IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjQ2IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+

Czy noże cukiernicze mogą stanowić element dekoracyjny

Noże cukiernicze są doskonałym i pomocnym narzędziem wciąż wykorzystywanym przez cukierników. Jednak mogą one stanowić również punkt dekoracyjny. Elegancki nóż cukierniczy, jest doskonałym elementem wielu profesjonalnych zdjęć przedstawiających świeże wypieki. Często wyposażony jest w czarny uchwyt, który dodaje wykwintności i szykowności podawanemu za jego przyczyną tortu.Rączka oraz ostrze noża cukierniczego może być również personifikowana, jeśli zależy ci, aby zrobić miłośnikowi pieczenia świetną niespodziankę,  zainwestuj w nóż stworzony specjalnie dla niego.

Pozytywne aspekty płynące z używania noży cukierniczych

Gdy przepłynęliśmy już, przez najważniejsze elementy związane z zakupem noża cukierniczego, warto zastanowić się, co w ogóle daje nam ten sprzęt.

PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjQ2IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjQ2IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+
  • Nóż cukierniczy to doskonały pomocnik, każdego zapalonego cukiernika. Może on zarówno wygładzić masę ulubionego kremu, jak i stanowi idealną podkładkę po odkrojony kawałek.
  • Nóż cukierniczy przeznaczony do tortów i biszkoptów sprawdza się idealnie przy krojeniu wypieków. Posiada ostrze zakończone specjalnymi ząbkami, które ułatwiają i przyśpieszają ten proces.
  • Nóż cukierniczy może służyć również ozdobie. Jest to doskonały element dopełniający zdjęcie eleganckich wypieków. Często pełni ważne, drugie tło, które idealnie wyraża wykwintność przedstawianych ciast.

Wiedząc już, jaki nóż cukierniczy wybrać, aby spełnić wszystkie swoje kulinarne plany, nie możesz zapominać o jednej z ważniejszych prawd, która mówi, że zawsze jest odpowiednia pora na deser ! Jeśli uwielbiasz słodkości, to na pewno zgodzisz się ze słowami pisarki Ernestiny Ulmer, która powiedziała  „Życie jest niepewne. Najpierw zjedz deser.”

Artykuł sponsorowany

Chcemy, żeby portal CoZaDzien.pl był miejscem wymiany opinii dla wszystkich mieszkańców Ciechanowa i ziemi mazowieckiej.

Ze względu na sytuację na Ukrainie i emocje, jakie pojawiają się przy tej okazji, zdecydowaliśmy w najbliższym czasie wyciszyć komentarze na naszej stronie. Zachęcamy do dyskusji w mediach społecznościowych. Apelujemy o wzajemny szacunek i zrozumienie.

Chcemy, żeby nasze publikacje były powodem do rozpoczynania dyskusji prowadzonej przez naszych Czytelników; dyskusji merytorycznej, rzeczowej i kulturalnej. Jako redakcja jesteśmy zdecydowanym przeciwnikiem hejtu w Internecie i wspieramy działania akcji "Stop hejt".

Dlatego prosimy o dostosowanie pisanych przez Państwa komentarzy do norm akceptowanych przez większość społeczeństwa. Chcemy, żeby dyskusja prowadzona w komentarzach nie atakowała nikogo i nie urażała uczuć osób wspominanych w tych wpisach.

PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjUwIiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjUwIiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+

#WieszPierwszy

PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjUwIiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjUwIiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+

Ostatnio komentowane

PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjUxIiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjUxIiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+

Polecamy