I choć do prawdziwych gór z wypasającymi się nań owcami mamy co najmniej sześć godzin jazdy autem, tak do „naszych” mazowieckich owiec mamy już tylko góra trzydzieści minut podróży z Ciechanowa! Nie wierzycie Państwo? To zapytajcie dzisiejszego (piątek, 19 marca) gościa Macieja Dobrowolskiego i Radia Rekord 88,7 FM – MAGDALENĘ LEWANDOWSKĄ – właścicielkę Śródborskiej Manufaktury Serów.
.jpg)
Jeśli tylko wjedziecie od Śródborza w gminie Baboszewo k. Płońska znajdziecie to miejsce od razu, bo słynie nie tylko z wielkiego stada owiec ale i z produkcji między innymi owczych i krowich serów, którą prowadzi nasz gość. Robi to z wielką pasją i dużą wiedzą, którą od kilku lat przekazuje prowadząc szkolenia czy oprowadzając wycieczki po swoich włościach.
Jakby tego było mało, nasza rodzima góralka wymyśliła sobie produkcję żytniego chleba na zakwasie… na owczej serwatce!
Było więc dzisiaj na radiowej antenie i zdrowo, i smacznie!
