Poznajmy więc kogoś, kto przygotowuje sushi zawodowo (dosłownie i w przenośni) od kilkunastu lat, w tym już rok w Mławie. Dzisiaj (w środę, 12 maja) studio Radia Rekord 88,7 FM (którego można słuchać TUTAJ) i Macieja Dobrowolskiego w samo południe odwiedził ŁUKASZ SKÓRA – mistrz Polski 2011 w Sushi, Sushi – master i pasjonat kuchni japońskiej a od niedawna właściciel Restauracji „Seito Sushi” w Mławie (do obejrzenia TUTAJ).
Będzie i o surowej rybie, i o sushi… dla nie lubiących sushi. Będzie o pasji, planach i pandemii, która nastała wraz z otwarciem restauracji naszego gościa. Słuchanie tego wywiadu "na pusty żołądek" jest absolutnie nie wskazane. Proszę przekonać się dlaczego?
